Bỏ túi 4 kinh nghiệm chọn mua máy thái khoai lang tốt nhất

Máy thái khoai lang hiện nay có rất nhiều mẫu mã, tính năng cho tới giá thành để phục vụ nhu cầu cắt thái đa dạng của các nhà hàng, cơ sở chế biến. Nếu bạn chưa biết mua máy loại nào tốt thì tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết thêm những tiêu chí chọn mua máy phù hợp cũng như top 3 máy thái khoai lang tốt nhất hiện nay nhé.

Tiêu chí chọn mua máy thái khoai lang

Việc chọn mua máy thái khoai lang phù hợp với mỗi mục đích sử dụng riêng sẽ mang lại lợi ích lâu dài, đảm bảo hiệu suất công việc và nâng cao hiệu quả kinh tế. Máy thái khoai lang có khả năng cắt thái tốt phải đáp ứng được các tiêu chí sau:

Kích thước vừa vặn với không gian bố trí 

Tùy thuộc diện tích bếp, không gian sản xuất hoặc vị trí đặt máy mà bạn có thể lựa chọn mẫu máy thái khoai phù hợp. Với các nhà hàng, bếp ăn có không gian hạn chế, nên ưu tiên sử dụng các dòng máy thái khoai lang mini gọn nhẹ để tạo ra không gian làm việc thoải mái nhất.

Bên cạnh đó, một số mẫu máy công nghiệp có thiết kế hình hộp chữ nhật kiểu đứng, gắn bánh xe trông khá gọn gàng, có tính linh hoạt cao khi cần di chuyển hoặc sắp xếp lại khu vực sản xuất.

Chất liệu bền bỉ, chống ăn mòn

Khi chọn mua máy thái khoai lang, nên cân nhắc các sản phẩm làm từ inox thép không gỉ để giảm thiểu tối đa việc máy bị oxi hóa, gỉ sét và ăn mòn. Các loại sản phẩm inox cũng dễ dàng vệ sinh cặn bẩn bám trên bề mặt hơn, giúp máy sáng bóng và bền đẹp trong thời gian dài.

Chất liệu càng cao cấp thì giá thành của máy càng cao. Tại Newsun có đa dạng các dòng máy thái khoai làm từ hợp kim nhôm phủ sơn tĩnh điện, inox 304 và cả nhôm đã qua công nghệ xử lý Anodized hiện đại với mức giá “mềm”.

Tính năng và tiện ích phù hợp 

Máy thái khoai lang hiện nay được tích hợp đa chức năng mang lại tiện ích cao, có thể thực hiện nhiều tác vụ khác nhau. Bạn có thể sử dụng một chiếc máy cắt khoai để cắt cả những loại rau củ khác như bắp cải, dưa chuột cà rốt hay thậm chí là băm nhỏ tỏi ớt dễ dàng.

Khi chọn mua máy thái khoai lang đi kèm với các bộ dao, phụ kiện hỗ trợ thái đa dạng như dao thái lát, dao thái sợi, dao thái hạt lựu,… người dùng vừa tiết kiệm được chi phí, vừa tiết kiệm được không gian bày trí. Các dòng máy này thường cho phép điều chỉnh kích thước, độ dày mỏng của thành phẩm phù hợp với từng loại món ăn của nhà hàng.

Tốc độ và năng suất cắt 

Người dùng nên xác định công suất của máy thái khoai lang đúng với nhu cầu sử dụng để hạn chế tình trạng hao điện, quá tải hay chập cháy. Các mẫu máy thái khoai từ dạng mini để bàn đến dạng công nghiệp cỡ lớn tại Newsun có công suất dao động từ 200W đến 1500W, có thể xử lý  hàng chục đến hàng trăm kg nguyên liệu trong một giờ. Ở dải công suất này, máy đã có khả năng hoạt động ổn định, lâu dài.

Top 3 máy thái khoai lang tốt nhất hiện nay

Máy thái khoai lang cao cấp VC60N

Máy thái khoai lang VC6N có kiểu dáng để bàn nhỏ gọn, thái đa năng mọi loại rau củ thành nhiều hình dáng, phù hợp với nhiều quán ăn hiện nay. Máy là dòng sản phẩm cắt được nâng cấp từ dòng VC60 cũ, nổi bật với lớp vỏ anodized nhôm sáng bóng, chống gỉ. Máy VC60N có sức thái nhanh, khỏe, cho sản lượng từ 60-120kg/h.

Máy thái khoai lang dạng con chì 6XQ-2-90

Máy thái khoai lang dạng con chì 6XQ-2-90 được sử dụng chất liệu inox cao cấp, đem đến độ bền và độ đầm ổn định khi vận hành. Mẫu máy này với năng suất vượt trội 500kg rau củ mỗi giờ cùng khả năng thái đa dạng nhiều loại củ quả thành phẩm dạng sợi vuông đều đẹp, mang đến giải pháp tối ưu cho các cơ sở làm đồ sấy khô, muối chua và các món chiên rán.

Máy thái khoai lang công nghiệp 2 đầu cắt HE1000

Máy thái khoai lang công nghiệp HE1000 có thiết kế 2 đầu cắt, 2 cửa xả và hệ thống băng tải độc đáo, tạo ra năng suất vượt trội lên đến 1 tấn rau củ mỗi giờ. Máy được tích hợp nhiều đĩa cắt, có thể thái lát, thái sợi hoặc thái hạt lựu với kích thước tùy chỉnh. Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị hệ thống điều khiển thông minh với các núm vặn, công tắc rất dễ sử dụng.

Một số lưu ý khi sử dụng máy thái khoai lang

Sử dụng và bảo quản máy thái khoai lang đúng cách sẽ giữ máy được bền lâu, nâng cao tuổi thọ cho máy và tiết kiệm chi phí sửa chữa, bảo trì.

– Vệ sinh máy cẩn thận trước và sau khi sử dụng, đặc biệt là bộ phận lưỡi dao tiếp xúc trực tiếp với rau củ;

– Rửa sạch và để ráo nước nguyên liệu trước khi cho vào máy;

– Không nên sử dụng máy liên tục nhiều giờ, nên cho máy nghỉ sau 30 phút đến 1 tiếng  hoạt động;

– Không dùng các vật sắc nhọn để đùn khoai và các loại rau củ vào họng chứa;

– Kiểm tra nguồn điện trước và sau khi bật/tắt máy.

Bạn đang tìm mua máy thái khoai lang chất lượng với giá thành phải chăng, hoặc đang tìm hiểu thêm về những địa chỉ bán máy uy tín để phục vụ cho công việc của mình. Với sự tư vấn chính xác từ đội ngũ kỹ thuật viên, việc chọn mua sản phẩm phù hợp sẽ trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn bao giờ hết. Tham khảo thêm các dòng máy cắt rau củ quả tại website hoặc tới trực tiếp cửa hàng để được trải nghiệm và báo giá nhanh nhất.