Nên mua loại máy thái ớt nào? Top các loại máy thái ớt tốt nhất hiện nay

Máy thái ớt là yếu tố quyết định đến chất lượng ớt thành phẩm được đều, mỏng, đẹp. Một chiếc máy thái ớt phù hợp vừa giúp nâng cao hiệu suất công việc vừa tăng hiệu quả kinh tế . Vậy nên mua máy thái ớt loại nào tốt? Hãy cùng Newsun tìm hiểu về tiêu chí chọn mua cũng như top các sản phẩm máy thái ớt đang được ưa chuộng hiện nay nhé.

Công dụng của máy thái ớt

Ớt, hành, tỏi là những loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn, giúp gia tăng hương vị và khử mùi hôi tanh của hải sản. Tuy nhiên, công đoạn thái ớt gây không ít vất vả, khó khăn cho người đứng bếp bởi hơi cay, hơi nóng mà ớt gây ra. Máy thái ớt được thiết kế thông minh giúp thái nhỏ cả chục kg mỗi giờ, tương đương với sức thái của nhiều nhân công lành nghề, đáp ứng nhu cầu chế biến nhiều và liên tục của các nhà hàng, quán ăn.

Thân máy được làm từ các chất liệu chống gỉ, dễ tẩy sạch sau mỗi lần sử dụng mà không bị ám mùi và hơi cay. Do đó, máy thái ớt dần dần được dùng để thay thế cho quá trình thái ớt thủ công, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo an toàn khi nấu nướng.

Tiêu chí chọn mua máy thái ớt

Lựa chọn máy thái ớt theo công suất, năng suất

Các dòng máy cắt thái ớt hiện nay thường có công suất từ 200W đến khoảng 1500W. Đối với các quán ăn nhỏ lẻ hoặc nhà hàng, khách sạn thì có thể lựa chọn những dòng máy có công suất 200-550W, đáp ứng được nhu cầu thái hàng chục  kg ớt mỗi giờ.

Với các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn có nhu cầu cắt thái hàng tấn ớt mỗi ngày nên chọn các dòng máy công nghiệp có công suất lớn từ 1000W đến 1500W. Lựa chọn như vậy sẽ giúp không bị lãng phí, đồng thời tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí thuê nhân công.

Lựa chọn chất liệu bền bỉ, chắc chắn và an toàn

Hầu hết các dòng máy thái ớt hiện nay đều được làm từ hợp kim hoặc inox. Lưỡi dao thép tôi không gỉ được chế tạo sắc bén, có thể tháo lắp dễ dàng. Một số sản phẩm cao cấp hơn có thể dùng inox 304. mạ lớp chống oxy hóa hoặc phủ sơn tĩnh điện, giúp tăng khả năng chống chịu và tuổi thọ của máy. Đây cũng là các chất liệu dễ chùi rửa mà không bị ám mùi nên người dùng có thể yên tâm khi sử dụng mà không cần lo ngại về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lựa chọn tính năng cần thiết của máy thái ớt

Khi sử dụng máy thái ớt được tích hợp nhiều tính năng sẽ đem lại rất nhiều tiện ích cho người sử dụng, giúp giảm bớt công sức cho giai đoạn chế biến. Các dòng máy cắt thái ớt tại Newsun có nhiều chức năng như thái đa dạng nhiều loại rau củ, điều chỉnh tốc độ cắt, cảm biến tự động, băng tải nạp nguyên liệu,… Người dùng nên cân nhắc thật kỹ về nhu cầu sử dụng các tính năng này bởi máy càng đa năng thì giá thành càng cao.

Lựa chọn thương hiệu và địa chỉ mua máy uy tín

Trên thị trường hiện nay không khó để tìm kiếm các nơi bán máy thái ớt với nhiều mẫu mã và giá thành khác nhau. Người mua nên tham khảo những thương hiệu và địa chỉ phân phối uy tín, hoạt động lâu năm, tham khảo nhận xét từ các khách hàng trước để chọn được sản phẩm máy cắt thái ớt chất lượng cũng như được nhận hỗ trợ bảo hành, bảo trì kỹ thuật.

Top 3 máy thái ớt tốt nhất hiện nay

Máy thái ớt mini FC-200QX

Máy thái ớt FC-200QX không chỉ là mẫu máy thái lát ớt hiện đại mà còn là dòng sản phẩm thái rau củ đa năng thành nhiều hình dạng, kích cỡ (thái lát, thái sợi, thái hạt lựu). Mặc dù có kích thước nhỏ gọn nhưng khi hoạt động liên tục, máy có thể cho sản lượng lên đến 100kg ớt mỗi giờ.

Bên cạnh cổng nạp nguyên liệu nhỏ giúp bỏ ớt tiện lợi, máy còn trang bị thêm cổng nạp rộng hơn cho các loại rau củ lớn. Khi sở hữu máy FC-200QX, nhiều nhà hàng không cần mua thêm các loại máy khác, tiết kiệm một khoản chi phí không hề nhỏ.

Máy thái vụn ớt MG-766S

Máy thái ớt MG-766S là dòng sản phẩm cao cấp làm từ inox 304 được Newsun nhập khẩu trực tiếp. Với bộ 10 lưỡi dao 6 cánh (phôi thép nhập khẩu Đức) xếp chồng nhiều tầng lên nhau, máy MG-766S có khả năng là thái vụn, xay nát ớt và cả các loại rau củ quả khác như gừng tỏi, hành lá, khoai tây,…

Sử dụng động cơ dây đồng vỏ gang thế hệ mới với công suất 750W, máy có thể thái vụn 200-250kg nguyên liệu mỗi giờ. Với năng suất như vậy, máy xay ớt MG-766S đã được ứng dụng tại nhiều bếp ăn, cơ sở chế biến thực phẩm và các nhà máy sản xuất nước mắm, tương ớt, tương cà,…

Máy thái ớt công nghiệp YDQC-20

Máy thái ớt công nghiệp YDQC-20 sở hữu sức thái nhanh, thái khỏe cho năng suất tối đa 100kg ớt mỗi giờ đáp ứng được cả những cơ sở sản xuất quy mô lớn. Toàn bộ thân máy được làm từ chất liệu inox cao cấp, chống han gỉ cực tốt nên có thể sử dụng bền lâu trong môi trường công nghiệp.

Bên cạnh tính năng thái đa dạng nhiều loại nông sản, YDQC-20 còn trang bị thêm băng tải có kích thước phù hợp chứa được nhiều nguyên liệu tới đầu cắt một cách tự động, an toàn. Bảng điều khiển đơn giản, dễ dùng gồm công tắc bật tắt và núm vặn điều chỉnh tốc độ lưỡi dao, băng chuyền nên chỉ cần 1 người vận hành để thay thế cho hàng chục công nhân thái tay thủ công như trước đây.

Tổng quan, máy thái ớt là thiết bị làm bếp hữu ích nên sử dụng, giúp người dùng không bị cay mắt, rát tay như khi thái tay thủ công. Hy vọng, với kinh nghiệm chọn mua và các dòng máy cắt thái ớt nổi bật mà Newsun đã chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn sở hữu được sản phẩm chất lượng. Quý khách hàng cần mua máy cắt rau củ với giá tốt thì hãy liên hệ ngay Newsun để được tư vấn chi tiết thêm nhé.